Máy Cắt Thịt Miếng CUT28
Với khả năng đo lường hai chiều của thịt không đều và phần mềm tính toán phân tích, máy cắt thịt có thể tính toán chiều dài cắt và thực hiện cắt ở nhiều góc độ khác nhau. CUT28 đảm bảo tất cả các miếng thịt đều có cùng trọng lượng hoặc theo trọng lượng yêu cầu sau khi cắt. Máy có thể áp dụng để cắt thịt tươi sống (thịt rã đông) với độ dày ≥40mm. Mát cắt thịt miếng chủ yếu được sử dụng để cắt các loại thịt, cá và gia cầm, như phi lê cá, bít tết cá, gà miếng, bít tết gà, v.v.
Ứng dụng
- Cắt thịt thành miếng theo trọng lượng cố định như yêu cầu.
- Loại bỏ đầu và đuôi và thực hiện cắt theo trọng lượng cố định.
- Loại bỏ đầu và đuôi không đạt yêu cầu, và cắt thịt theo chiều rộng, kích thước hoặc trọng lượng xác định.
Đặc Tính
- Với khả năng đo lường hai chiều của thịt không đều, phần mềm có thể giữ trọng lượng cắt yêu cầu thông qua tính toán phân tích chính xác.
- Cắt chính xác cao với sai số trọng lượng ≤2%.
- Các thông số cắt có thể dễ dàng điều chỉnh và thiết lập trực tiếp bằng màn hình cảm ứng.
- Có thể cắt ở nhiều góc độ khác nhau, bao gồm 45 độ và 90 độ.
- Có thể sử dụng các lưỡi cắt khác nhau tùy thuộc vào loại thịt, bao gồm lưỡi cắt tiêu chuẩn châu Âu.
- Băng tải mô-đun nhập khẩu với tuổi thọ cao.
- Các bộ phận điện tử của SIEMENS, với thiết bị bảo vệ an toàn được CE chứng nhận.
- Sử dụng inox 304 không gỉ theo tiêu chuẩn HACCP và nhựa kỹ thuật, giúp máy dễ dàng vệ sinh, thao tác dễ dàng và chi phí bảo trì thấp.
Thông Số Kỹ Thuật
- Model: CUT28
- Chiều rộng băng tải: 254mm
- Tốc độ băng tải: 5~20m/phút
- Sai số trọng lượng:≤2%
- Tốc độ cắt: 1000 lần cắt/phút
- Chiều cao sản phẩm tối đa: 50mm
- Chiều dài sản phẩm tối đa: 650mm
- Chiều rộng sản phẩm tối đa: 240mm
- Chiều cao đầu vào/ra: 1050±50mm
- Công suất: 7.55kW
- Kích thước tổng thể: 2512×1200×1680mm
